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鹌鹑形容人是什么意思?鹌鹑百科

来源:本站整理 发表于:2019-06-30 21:57:33 阅读:
鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类,缩颈寻食,不喜结群互动,在广府话中形容人胆小、懦弱。说人鹌鹑即是说那人无胆识,遇到事情临阵退缩,概括一下就是胆小、不敢做事、畏惧。
 

 
鹌鹑会认人吗?
 
不会的,不像是小狗小猫一样认人。
 
鹌鹑肉哪些人不能吃?
 
不适合吃鹌鹑肉人群:中老年人和肥胖人士。高血压病患者。感冒期间忌食。
 
医界认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
 
适合人群一般人都可食用。 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。中国食用鹌鹑历史已久。用鹌鹑作的佳肴始见于《齐民要术》之“五味脯”。
 
鹌鹑是发物吗?
 
发物的食物是指风寒感冒,哮喘咳嗽、斑疹伤寒、痤疮疹肿、病后初愈的患者应忌食腥膻、辛辣发物,如海鱼、无鳞鱼、虾蟹、羊肉、芜荽、葱、姜、蒜等,以免引起新病加重,旧病复发。
 
从这个角度来说鹌鹑不是发物。
 
鹌鹑肉孕妇能吃吗?
 
孕妇能吃。
 
由于鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用,所以适合孕妇食用。鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿健脑有益。

    为何吃鹌鹑人少了?

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    主要是鹌鹑小,肉也少;如果自己杀来吃还是比较麻烦,另外吃鹌鹑的市场没有打开,一般都是酒店卖的比较多,还有就卤菜店也有,不过一般家庭的餐桌上就少见了,没有普及到大...[详细]

  • 19-07-01 / 鹌鹑百科 / 阅读:109